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« Il faut que le consommateur se rende compte que sans paysans, il n’y a pas de pays. Nous créons de la richesse sur notre territoire sans rémunération à hauteur de notre travail. Les États généraux de l’alimentation nous ont apporté plus d’espoirs que de concret. Mais cela a eu au moins le mérite de mettre tout le monde autour de la table », lance Frank Guéhennec, président de la FDSEA 56, lors de l’assemblée générale du syndicat, le 16 février, à Ploërmel. Cette année, les responsables de la FDSEA ont invité un intervenant d’envergure en la personne du Docteur Christian Recchia pour remettre en perspective l’agriculture, l’alimentation et la santé. « Face à l’agri-bashing, il est important de remettre les bons enjeux sur la table », insiste Frank Guéhennec.
Pour Christian Recchia, spécialiste de l’alimentation et de la santé qui intervient tous les samedis matin …
Journal Paysan Breton / Articles de : Nicolas Goualan
Articles par Nicolas Goualan
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