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« En 2011, je me suis installée en m’associant à mon mari Simon et à son frère Pierre. L’atelier laitier étant vieillissant nous avons décidé de l’arrêter et d’investir dans un bâtiment de 90 000 pondeuses en système cages. Aujourd’hui, nous avons pris la décision de nous diversifier en développant un atelier de 30 000 poules plein air », témoigne Frédérique Le Badezet lors de la porte ouverte organisée par Serupa le 21 septembre à Pluméliau (56) pour présenter son poulailler neuf, équipé d’une volière. Afin de compresser les coûts, le bâtiment destiné aux poules plein air devait se faire à proximité du poulailler existant afin de profiter du centre de conditionnement et du hangar à fientes.
C’est le 1er élevage du Morbihan qui va utiliser le même centre de conditionnement pour des œufs en code …
Journal Paysan Breton / Articles de : Nicolas Goualan
Articles par Nicolas Goualan
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