Le fameux THI (Temperature humidity index) qui croise les données de température ambiante et d’hygrométrie est un indicateur d’alerte pédagogique pour sensibiliser les éleveurs à la notion de stress thermique. « Mais, en aucun cas, il ne permet d’évaluer le ressenti réel des vaches », tient à…
Dossier technique
Méconnu, le rayonnement exacerbe le risque de stress thermique
