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Les éleveurs se félicitent souvent des bons rendements qu’ils obtiennent en maïs ou en céréales. Ils évoquent moins fréquemment la valorisation de la production par les animaux. Et pour cause. Nombre d’entre eux accordent trop peu d’importance à la qualité de la mouture qui conditionne pourtant l’indice de consommation. « Quelques points d’indice et ce sont des milliers d’euros qui s’envolent », rappelle Thierry Pichard, responsable du service Innofaf, chez Daucy. « Mille tonnes de maïs stocké équivalent à 150 000 €. Un tamis ne coûte que 100 €…. ». Corentin Nevannen l’a bien compris. Il accorde une grande importance au contrôle du broyage du maïs, lors de la récolte, et des céréales, plus régulièrement.
« Le chantier est réalisé par ETA. Nous adaptons les grilles en fonction du taux d’humidité du maïs. L’objectif est d’avoir moins …
Journal Paysan Breton / Articles de : Bernard Laurent
Articles par Bernard Laurent
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Il y a 9 ans
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